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Quesos
caseros curados y semicurados. Quesos elaborados con leche pasteurizada
de cabra y vaca de coagulación encimática y de pasta prensada,
llenos de vida y sabor aromático, fruto de un reposo de varios
meses en ambientes de temperatura y humedad idóneas para lograr
una textura rica e individual. Compañeros ideales en cualquier
momento. |